Riedel - գավաթներ Ավստրիայից
Riedel-ը ավստրիական ընկերություն է, որն ունի համաշխարհային համբավ, որը ստեղծում է գավաթներ և դեկանտներ՝ հաշվի առնելով տարբեր տեսակի գինիների բնորոշ հատկանիշները։ Յուրաքանչյուր ապրանք արվեստի իսկական գործ է, որն արժանանում է փորձագետների ամենաբարձր գնահատականին:
Բայց ընդհանրապես պետք չէ ունենալ հատուկ գիտելիքներ և երկար տարիների փորձ՝ սովորական ապակյա և Riedel-ի սպասքի հետ գինի համտեսելիս տարբերությունը տեսնելու և զգալու համար։
Ազնվական ըմպելիքի բույրի, համի և հետհամի ընկալումը կախված է բաժակի դիզայնից։ Թվում է, թե սա պարզ և հասկանալի է, բայց անցյալ դարի կեսերին այս փաստը հայտնի դարձավ ժառանգական ապակու փչող Կլաուս Ջոզեֆ Ռիդելի շնորհիվ, որը 1678 թվականին հիմնադրված ընկերության ժառանգն էր: Հաստատելով գինու գավաթների ձևի և բովանդակության միջև հարաբերությունները, նա հեղափոխություն արեց գինաբանության և ապակի փչելու համար: Նրա տեսությունը հիմնված է այն փաստի վրա, որ մարդը դառնություն է զգում լեզվի հետևի մասով, քաղցրություն՝ ծայրով, իսկ աղ ու թթու՝ կողքերով, ուստի Riedel գինու գավաթները նպատակ են դրել հասցնել որոշակի հեղուկ այնտեղ, որտեղ կավելանան դրա արժանիքները և դրա թերությունները կհարթվեն։